一、主讲教师信息

姓   名

吕冬梅

性别

女

学历

博士

职 称

讲师

研究方向

化学工程

工作单位

化学化工学院

讲授课程

化工原理

电子信箱

nihao1173@126.com

二、课程信息

课程名称

中文

化工原理（一）

先修课程

高等数学、物理、物理化学

英文

Principles of Chemical Engineering

课程性质

专业核心课

学时 /学分

56/3

授课范围

2021级应化班10－11班

授课时间

和地点

周一1-2节4C105、周三5-6节4C205

人数

限制

79

课程简介

化工原理是化工及其它化学加工过程类专业的一门重要的技术基础课，主要讲述化工单元操作的基本原理、典型设备的结构原理、操作性能和设计计算。本课程理论教学主要研究“三传”基础理论、主要单元操作的基本原理、典型设备的结构和工艺计算，上册内容包括：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发等单元操作。

三、教学资源

指定教材

谭天恩 窦梅编, 《化工原理》上册, 第四版，化学工业出版社, 2013

参考文献

[1] 柴诚敬主编，《化工原理》, 高等教育出版社, 2007

[2] 陈敏恒主编, 《化工原理》, 化学工业出版社, 2006

[3] 大连理工大学编, 《化工原理》, 高等教育出版社, 2008

[4] 柴诚敬主编，《化工原理学习指南》, 高等教育出版社, 2007

[5] 何潮洪主编,《化工原理习题精解》, 科学出版社，2004

[6] 丁忠伟主编,《化工原理学习指导》, 化学工业出版社，2006

[7] 金圣才主编，《化工原理名校考研习题精解》，中国水利水电出版社，2010

[8] McCabe W L, Smith I C. Unit operations of Chemical Engineering. 6th ed. New York: McGraw Hill Inc, 2003

[9] 大连理工大学化工原理精品课程网站：http://hgyl.dlut.edu.cn/

[10] 华南理工大学化工原理精品课程网站：http://202.38.193.234/hg1/#

[11] 南京工业大学化工原理精品课程网站：http://jpkc-jy.njut.edu.cn/huagong/

教学网站

http://hgxyjxw.lcu.edu.cn/hgyl/

四、教学信息

教学目标

通过本课程的学习，使学生掌握化工过程基本的单元操作，培养学生具有运用基础理论，分析和解决化工生产中各种实际问题的能力。

教学进度

（以周为单位）

课堂讲授

实验、实习、作业、课外阅读及参考文献等

教学内容摘要

（章节名称、讲述的内容提要，课堂讨论的题目等）

内容及时间、地点

第1周

绪论（2学时）

对化工的了解，毕业后的发展方向

习题1-2, 1-5, 1-6

Chapter 1流体流动（16学时）

§1-1流体静止的基本方程

第2周

§1-2流体流动的基本方程1

习题1-7, 1-9, 1-10, 1-12

§1-2流体流动的基本方程2

第3周

§1-2流体流动的基本方程3

习题1-13, 1-14, 1-16

§1-3流体流动现象

第4周

§1-4管内流动的阻力损失

习题1-20, 1-22, 1-23, 1-25

§1-5管路计算

第5周

§1-6流量测量

习题1-26, 1-32

习题课部分习题

Chapter 2 流体输送机械（8学时）

§2-1离心泵结构和工作原理

第6周

§2-1离心泵工作点和流量调节

习题2-3, 2-5, 2-6

§2-1离心泵安装高度

第7周

§2-2 其它类型泵 §2-3 气体输送机械

习题2-7, 2-8, 2-10

Chapter 3 机械分离与固体流态化（8学时）

§3-1筛分  §3-2沉降分离

第8周

§3-3 过滤1

习题3-1, 3-2, 3-3，3-6, 3-9, 3-11

§3-3 过滤2

第9周

§3-4 离心分离 §3-5 固体流态化

习题课部分习题

Chapter 5 传热（12学时）

§5-1概述

§5-2热传导

第10周

§5-3两流体间的热量传递1

习题5-3, 5-5, 5-6

劳动节放假

第11周

§5-3两流体间的热量传递2

习题5-17, 5-20,

§5-3两流体间的热量传递3

第12周

§5-4给热系数

5-28, 5-32，6-1

§5-5辐射传热

第13周

Chapter 6 传热设备（2学时）

习题7-1, 7-3

Chapter 7 蒸发（6学时）

§7-1概述 §7-2单效蒸发

第14周

§7-3多效蒸发

习题7-6, 7-7, 7-8

§7-4蒸发设备

第15周

总复习

教学方法

与手段

通过教材进行基本内容讲解，理论联系实际，并辅以多媒体辅助教学手段，习题课利用辅导时间进行。

学习方法

课前预习，课上听讲、记笔记，课后复习、浏览教学网站。

五、实践教学（含课程实验、课程论文、读书报告、文物考察、野外实习、写生等）

本课程为专业基础理论课，实践教学环节是独立开设的化工原理实验。

六、成绩考核

平时成绩

占总成绩30%，包括小测验、期中和上课出勤。

期末成绩

占总成绩70%，闭卷（时间为120分钟，满分为100分）。

考试说明

缺席1/3学时者，取消考试资格，重修；总成绩不及格者，补考；补考不及格者，重修；补考或重修时，期末考试占100%。

备    注

1．开学一周内，班长或课代表将其姓名、联络电话、手机以e-mail传送给任课老师。

2．若以e-mail与老师联络时，请于主题处注明您的班级、姓名及事由等。

3．修读本课程的同学均应准时到课，若无法准时前来，应有请假条。